人均: 100元

口味: ♥♥♥♥♡

环境: ♥♥♥♥♡

服务: ♥♥♥♥♥

地址：沧白路与临江支路交叉口（王府井百货背后对面）

营业时间：09：00-00：00

不得不说解放碑周边的美食的确是数不胜数，这次我们来的这家火锅店绝对称得上是佼佼者，中式风格的装修开阔大气。

关键这家店是我重庆的朋友实名安利的，味道一万个放心，绝对不会说让我失望，这次我也替大家试试水，实践证明：种菜成功！下面且听我娓娓道来其中的亮点菜品：

【双椒牛肉】最喜欢的菜之一，师傅刀工到位，牛肉切很薄且无比嫩，麻辣适中，关键分量不少，吃着超级过瘾。吃肉，真的是一种享受。

【现炸酥肉】还没端上桌就已经闻到了那个香味，口感酥脆，肥瘦正好，轻轻一咬酥肉就融化在你的嘴巴里，完完全全对得起“现炸“”两个字。

【九尺鲜鸭肠】在成都吃火锅，鸭肠作为必点菜我也是吃了不少，但是这家的鸭肠最有特色就是它是一整根一整根的，比那种端上来就是短短的那种看着逼格也是提升了不少，看着也更加新鲜，服务员端上来之后帮我们剪短了再下锅，仪式感满满。味道也很不错，香辣爽脆。

【手工老肉片】这道在珍贵就在于“手工”二字，首先不说别的，就这个卖相就已经超越了同类型的肉片，用筷子一夹一涮，红红的肉片就立马煮熟，火锅的香辣味也随即附着，再捞出来，就是一道极品美味了。