广州人钟意吃鸡,叹佬鸡煲之所以有名,就是因为它保留着原始的味道,用炭炉生火加热,使得鸡煲更保有旧时广州的传统风味。
我们点的是经典的鲍鱼鸡煲,这里的十头鲍每日都从市场新鲜采购,经过层层清洗,最后才能变成桌上的美味佳肴。另外独特的酱料是叹佬鸡煲的鲜美秘诀,特制的酱料有着浓郁的咸香味,它的独门酱汁还申请了专利,别的地方可吃不到这味道~加上丸子那么大的田螺,最后加上老广打边炉的灵魂“华丰面”,一顿两百出头,撑到扶墙走!
【地址】广州荔湾区二沙地11-13号
广州人钟意吃鸡,叹佬鸡煲之所以有名,就是因为它保留着原始的味道,用炭炉生火加热,使得鸡煲更保有旧时广州的传统风味。
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