上海美食多样,中国及世界各地几乎所有的佳肴都能在上海觅到踪迹。

上海本地菜系,又称海派菜、上海菜,以烹调鲜活著称,特别是鱼虾,非鲜不取,非活不用,有浓油赤酱、色泽鲜亮、注重原味的特色。

生煎包、小笼包及草头圈子等美食都是典型上海菜。其中又以德兴馆、老正兴和上海老饭店所烧制的最名闻遐迩。上海本地的各类风味快餐、小吃,花费不高却能大快朵颐,如城隍庙、云南南路、黄河路、乍浦路、七宝老街等都是美食云集之地,绝对让你过足嘴瘾。

同时,上海也云集了不少明星开的餐饮店,此行就品尝了谭咏麟和李克勤合开的“左麟右李”,也品尝了绝不能错过的小杨生煎。

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