
看到“世界那么大,我想去看看”这句话的时候,在我的心里激起一阵不小的波浪,每天枯燥的的生活让我感到窒息,过度的消耗身体让我想要逃离,于是在芳菲四月,我决定去向往已久的城市——日本京都,放松身心。

“我去京都,
为了竹篱茅舍”
——舒国治《门外汉的京都》

经过简单的挑选之后,我入住了町屋民宿望宫舍,是京都传统样式的临街木造小屋。

站在巷子口看町屋,古朴的气息扑面而来。推门而入,瞬间豁然开朗,传统的榻榻米茶室,宽敞舒适;精致的茶具,匠心十足;透过窗户即可欣赏美景。

茶室内挂有字画,例如日本近代画家桥本玉章的《寒山拾》,询问之后发现,画作会根据四季变化而变,实在是佩服日本人严谨精致的服务。

在这里和朋友一起煮茶聊天,让和煦暖阳照进室内,赏庭院花开花舒,一派闲情逸致的景象,轻松舒适啊

最让我印象深刻的就是卫浴设备,民宿里面的日式智能马桶,温控出水,恒定水温.....即使浴室不大,但是在浴室内能感受到日式温泉的浸泡感受。

那些细致的门窗造型、格子线条,那些斑驳树影、墙头松枝斜倚,那些门前石板、幽微迷人的玄关,从起居室到浴室,穿上木屐,踏入庭院,一杯清茶,内心随之平和、明净......

在住宿好好逛了一圈之后,就收拾行囊开始了我的闻香之旅~

中国虽然是香道起源之地,但是到了近代,我们的香道由于传承和历史原因反而逐渐失传,令人遗憾,反观日本,他们将香道、花道、茶道统称为三雅道,可见发展之蓬勃!

第一次知道京都闻香特点是来自于《源氏物语》,当时就已经对平安贵族那优雅的调乡技巧产生好奇,其中的六种熏物更是瑰丽风雅。就连宋代诗人苏轼也曾用“焚香引幽步,酌茗开净筵”描述把盏闻香的生活意趣。

于是特地提前定了京都老铺山田松香木店去体验闻香,店铺在京都御所附近,说来有趣的是当时特地记下地址,结果发现到了御所附近就能通过别样的寻香之旅找到店铺所在地。

香道一种通过眼观,手触,鼻嗅等形式对名贵的香料进行全身心的鉴赏和领悟。店铺还主打天然木质熏香制品,一进门就能看见店员在准备材料,从树木,树脂,花苞,贝类到鹿的分泌物都有,问起香木的来源、进口方式、鉴别及后期的制香,所有的店员都讲得头头是道。可谓非常专业~

作为初学者我选择“迷你闻香体验”:
将点燃的炭埋入炉灰,做成闻香炉;做好灰形之后放上银叶,切削香木,等待散发香气
注意事项:由于每种香木都需要不同的适合温度,需要温度调节技术,我就是让店员辅助我调节温度

需要用右手轻轻端起香炉,置于左手上,左手大拇指搭在香炉底部边缘,然后将香炉逆时针旋转两圈,使香炉的花纹朝向外侧。


慢慢把右手拱起来,使得香味集中后,缓缓吸入,再向右慢慢吐气。(呼气时要把脸部侧过,以免吹起香灰)反复三次之后传递给下一个人,依次轮流鉴赏。刚开始闻的时候,好像自己头脑里的杂念在一点一点的被抽出去~

在闻香的时候,由木而生的沉香味,让我回想起了曾在马来西亚遇到的legendary香水,丰富感性,淡雅清新,清除旅程中的疲惫,松弛肌肉舒缓身心。


相传马来西亚有一个气质美如兰,才华馥比仙的女子玛苏丽。喜欢调香的她调制出了一些极具特殊魅力的香水。她不吝将自制的香水分享给岛上的人。这些香水不仅为人们添资增色,也让原本沉寂的小镇开始热闹起来,一片欢声笑语。可是这美好的一切引起了他人的嫉妒导致被人诬陷致死,后来,得知真相的人们为了纪念玛苏丽,将这种香水命名为legendary。

整个体验花费了约45min,我们不仅要去享受香气,更要用五感来感受香味的浓度,心溶于香,丰富了一段时光。以调香静心,以嗅香养性~
满足了自己的闻香心愿之后,就来到人人推荐的京都必去——金阁寺

金阁寺其名称源自于日本室町时代著名的足利氏第三代幕府将军足利义满之法名,又因为寺内核心建筑“舍利殿”的外墙全是以金箔装饰,所以又称为“金阁寺”。

大家常说:到了京都,必到金阁寺一游。听了这个想法,在旅途一开始我就来到了金阁寺。尽管是九点开门,八点45时就已经有不少游客在门口等待了。

金阁寺其实不大,基本上入了寺就相当于开门见山,不过真心是真金贴出来的,再次验证了来了京都必来金阁寺,当天阳光刺眼,金光更耀眼。

不过只能远观,不允许太靠近,更不能够登楼。本想放点其他寺庙的图片,可是没有了金光,其他的寺庙都黯然无光了.....
在欣赏完了金光灿灿的金阁寺之后,自然要开始尝尝京都美食。京都人懂豆腐,汤豆腐和汤叶是必吃。汤叶就是豆腐皮,豆皮香汤、豆皮馒头、豆皮荞麦面,大街小巷很多豆皮料理,但能抱着锅,边等着浓浓的豆乳结出豆皮,边用筷子挑着吃的店并不多。听旅店老板说南禅寺的顺正最出名,很难预约,于是我选择来到西阵这家豆生庵。

小店非常考究,只有吧台十席,简洁整齐,汤豆腐、炸绢豆腐、生豆皮、豆腐甜品,全部当日新鲜做成。最馋就属豆皮锅了,不过一定要按照正确的方法吃,否则也不能尽享美味~

尽管行程安排的满满当当的,但是过程里面自己却非常的舒缓,紧绷的神经一点点释放,展开~

当人在旅途上的时候,才会感受到世界之大,人类的渺小。著名导演贾樟柯说,旅行的过程中越走越觉得自己结实,因为逐渐你会去掉很多虚火。

回到现代城市,在固定的行业里,不管是做律师,会计,导演。我们总是把生活,职业,专业里面的东西无限放大,放大到窒息我们,包裹我们。可是当我们尝试去行走,去接触到不同的人的时候,会让我们回到本位,会让自己变得很渺小,又变的很结实。旅途过程总是很多东西在碰撞我的心,让我知道这一段时光,又成长了很多~