当然在三亚，如果你吃腻了海鲜，又觉得琼菜清淡乏味，那我到可以推荐给你一块豆腐。是的，是一块豆腐。这是店名也是主打菜，这可是三亚的金牌老字号啊！

别的咱们不说，单说这一块豆腐，据说这可是传承于清代，延续了百年的技艺，倾注着八代传人的心血，也见证着祖传秘制工艺的发展和创新。在用玻璃打造的豆腐坊里，每一个来往的人都能见证一块豆腐从豆子浸泡、石磨碾制、大锅熬制、人工过滤、手工挤压、卤水点脑、压制成型等一系列制作工艺，最后成为一块豆腐摆在顾客的桌前。按照传统工艺制作出来的豆腐，白嫩、细软、味纯、入口即化、营养丰富，不愧被授予“田中之肉”、“绿色牛乳”等美誉。所有的这一切，都是为了让每一位来到这里的顾客吃着放心。