今天要去逛逛金榜老街寻找当地小吃。金榜老街,与金榜题名同意,漫步老街,宛如行走历史中,特意来这边就是为了圆我的一个梦-双皮奶自由,了却心中多年的遗憾。

双皮奶,源自清朝,发源地顺德,粤式甜品,现在不仅仅是广东一带,全国乃至世界都有。

第一次吃双皮奶还是十年前在香港,当时真的是太惊讶了,世间竟然有如此美味,但是香港的物价很贵,当时就要二十多一碗,还是穷学生的我想多吃几碗真的是吃不起。后来去广州、珠海都有吃,价格是香港的一半味道还更好,但一直有一种遗憾,想来双皮奶的发源地吃上一碗成了我心中的愿望。

金榜一条街上都是各家卖双皮奶的店,一碗10元,奶香浓郁入口嫩滑,唇齿留香。除了双皮奶,水牛奶也是不可错过,营养健康,甜而不腻;还有顺德特产牛乳片,可以买一盒回去,煲汤煮粥放一点,增加奶香,让其口感更加嫩滑;

今天,在顺德的金榜老街,终于了却我的心愿,回想起当年在香港,吃完一碗明明想再买一碗,在店门口搓手纠结了很久,还是咬咬牙走了。如今,我也不是当年的穷学生了,10元一碗的价格,让我想吃几碗吃几碗,一家家吃下去,终于实现了双皮奶自由。