回到亚龙湾市区,一想到今晚就是三亚行程的最后一天,难免不舍,所以我决定今晚要去吃海鲜大餐!
在亚龙湾哪里可以吃到美味的海鲜大餐呢?去过三亚的朋友告诉我奥特莱斯海鲜广场那边的海鲜店很不错,都推荐我去~所以今晚美食站锁定奥特莱斯海鲜广场。
奥特莱斯海鲜广场和市区的第一市场一样都有好多海鲜档口,一个个肥大的海鲜在透明的水族箱子里张牙舞爪~看着就想把它们收揽到肚子里。
在这里可以自己挑选好海鲜然后拿去旁边的海鲜加工店。网评这家不仔客海鲜加工店很不错,于是我和yoyo一拍即合选择了这家“距离百年还有96年的老店”
餐厅里好像座无虚席,差点以为自己没有位置坐了。还好这里的服务员热情洋溢,一直笑脸相迎。给我一种宾至如归的感觉。刚好有吃客刚走,服务员就立马给我们收拾好台面。
在点菜的时候和服务员闲聊几句,了解到不仔客海鲜店的老板都是85后的年轻团队,是一群怀抱梦想的年轻人。餐厅里还有一面跑着墙,老板创业至今已经跑了7000多公里。厉害吧?
和服务员聊着聊着,菜也上了。这个清蒸大龙虾的上面铺满了青葱还有蒜末,乳白色的龙虾肉肥美鲜甜,连平时不喜欢大蒜的我第一次觉得这道菜没有违和感。真真实实的保留了虾肉的本质味道。
椒盐皮皮虾是我的最爱,每逢吃海鲜,我都是必点它的。轻轻把皮皮虾的壳拨开,就能看到那平滑的皮皮虾肉,椒盐的咸味搭配冷冷的皮皮虾肉,吃得很是过瘾。
避风塘蟹也算是粤菜里的一道特色美食,是一道常见的菜式。它的精髓是那蒜蓉的独特风味,吃起来能够感受到蒜蓉的甘口焦香的独特之处。脆而不糊,蒜香味与辣味、豉汁结合达到了口味的平衡。
白灼虾简简单单的煮法也是很考验虾肉的新鲜程度,得有耐心地把虾壳拨开,里面就是澄亮的虾肉,蘸上酱油。饱满Q弹的虾肉,一口就是一份满足。
如果觉得白饭太单调,那不妨点上个菠萝饭吧。来到海岛城市不吃上个特色的菠萝饭都不好意思说自己来到海边了。用勺子把菠萝饭的材料再次搅拌均匀。酸酸甜甜的口感很开胃哦。
椰子冻也是饭后甜品,夏日解暑神器!别忘了椰子冻下面还有椰子水,特别甘甜。
“不仔客”不宰客”吃到的除了本质上纯正的海鲜鲜味,更是一份好客的态度。
【不仔客海鲜店】
亚龙湾奥特莱斯G层海鲜广场