看过韩剧的人都知道,韩国人生日可能没有生日蛋糕,但是清早起来妈妈一定会煮一碗海带汤。韩国人认为藻类有益产后调理,被视为滋补圣品,价格便宜又营养丰富。我们来的这家在南浦洞,叫五福海带汤。
韩式海带汤味道比较清淡,有加牛肉或贝壳的两种做法,加牛肉更滋补,加海鲜味道更鲜甜。
我点的是鲍鱼海带汤,乔治吃的是牛肉海带汤。之前我误以为海带汤就是海带加水煮汤,没想到是先炒过后再加水煮,所以汤是很浓郁的,但是又不会很油腻。不过配的小菜秋刀鱼,真的非常腥气,不好吃。还有上图最下面的大叶子和左边的酱汁,吃起来臭臭的,不晓得是什么菜。
这一顿花费31000。
来自游记追随韩剧的脚步,来一场深度釜山行