连续2年蝉联成都大众点评唯一一家烤串店。到成都自然是不得不去呀。

刚搬的新地址距离老地方不是很远,收拾的干净整齐,蓝色的地中海式风格让人感觉清爽舒适,桌子与桌子之间的距离比较大,坐着很畅快。

他们家用来烤肉的器皿我可是第一次见到。将肉类、蔬菜等食材悬挂在一个很大的陶瓷罐里,保持恒温并封住罐口进行焖烤,这样不仅能使食材360度全方位无死角的均匀受热,还能最大限度的锁住水份,无油无烟的做法也更加健康。

黑椒牛小排份量真的是很大,肉质软嫩易嚼,在焖罐中焖烤后拥有一种沁人心脾的焖烤香味,味道真的很赞。

泰国虎虾在众多肉类烤串中显得尤为突出,巴掌大的虎虾经过高温焖烤,外壳变得焦香酥脆,充分起到了锁住水份的功效,使得虾肉更加Q弹坚实。

还有各种解腻解辣的新鲜蔬菜,最爱的就是玉米,口口香甜。土豆片外焦里嫩,完全停不下来。

推荐这款沙棘汁,拿上的的每一厅包装都是不一样的,很有特色。沙棘汁含有极高的维生素和对人体有益的微量元素,具有独特的保健作用。色泽橙黄,喝上一口,首先碰撞味蕾的是十足的酸爽劲,回味一番还会有些许甘甜。入口虽酸,却轻盈不涩口,是夏季开胃的佳品。

吧台上各种的酒一应俱全,除了常规的进口啤酒外,还有这款果酒类冰沙,有些许甘甜,后味有淡淡的酒味,有促进睡眠的功效。