有诗云：烟花三月下扬州，

身为一个江苏人，对扬州并不陌生。

农历三月的扬州，是美不胜收的，

百花齐放，桃红柳白，

白色的琼花开得灿烂，如同三月雪，惊艳四座，

一条古运河蜿蜒而过，江南的城市，总是醉人。

若是不巧，错过了三月美景，

不打紧，扬州人的餐桌上也是一派的令人欣喜。

讲究的扬州早茶，是无数人迷恋扬州的主要原因之一。

不慌不忙地品尝着每一道早茶，开启扬州的每一天。

吃，不仅是为了生存，更是生活。

作为淮扬菜的发源地，扬州宴是不能错过，

和这座城市一样，精致大气。

去瘦西湖时，别错过那里的美食街坊，

是活色生香，香气四溢，

各式各样的扬州小吃充满了街道两边，

扑面而来的是扬州人的热情，和对美食的追求。

扬州，中国运河第一城，

它用它惊喜连连的美妙滋味，

牵住了无数人的胃，也牵住了他们的心。