<不经意发现了隐藏菜单>
到成都旅行的人,都有自己的喜欢的那家店,每一位食客都觉得自己才是那个最会吃的吃客。成都有一家美食店的店名就叫成都吃客,而这家店是真的聚集各路吃客的人气川味料理店。
这里的菜单好像隔一段时间就会上新菜,当然我也不经意的发现了一个隐藏菜单,因为之前到这里来吃过,这里排队真的是要掐着点提前来的,如果不是第一批吃到的话,可能就要排很久咯。
特色烤鱼片,这个类似一鱼两吃,鱼肉做成麻辣的串串,还附送一份超大碗的酸菜豆腐鱼汤,一个辣,一个酸,照顾到了不同食客的需求。
绝情蛙,这道菜能吃辣的一定要点,几乎是每桌必点的菜,摆盘造型非常独特,但最吸引食客的还是这道菜的味道,蛙肉做的非常入味,隔壁桌的小姐姐,吃完了一份又来了一份。
真的平时一口米粒都不吃的我,在这里吃了两大碗孔干饭,来自青城山的老腊肉真的太香了,而且米饭里还搭配其他蔬菜,口感是中等偏硬,粒粒分明的米粉,很有嚼劲。
说到坨坨虾,其实这里还有一种做法就是咖喱的,这就是朋友告诉我的隐藏菜单,因为已经有几道辣的菜了,所以希望点几个不辣的中和一下。
关于这家的甜品,桂花酿番茄,豆花小甜甜,银耳雪梨汤,这都是一定要点的,特别是豆花,我们每个人吃了2份。