鱼糕是釜山最具代表的一种食品,釜山便是韩国鱼糕最初诞生的地方。
而在众多的鱼糕厂家中,三进又是最老的一家,所以从草梁的故事街下来,便直奔了三进的鱼糕体验馆;
韩国的鱼糕使用韩国产的鱼肉和各种海鲜混合而制成的,烹制起来味道鲜美浓郁,Q弹劲道,十分可口~
听完韩国小姐姐的一番鱼糕的历史讲解,整理好着装穿戴好围裙和帽子,我们便开始了今天的鱼糕体验之旅~
美食体验分为两种,披萨鱼糕和鱼糕串~
披萨鱼糕是把鱼糕像披萨饼一样抹平,然后再上面放上洋葱,火腿,甜椒,起司等等材料烤制而成;
而鱼糕棒则是将火腿肠放置在铺平的鱼糕面团,再快速卷成型即可;
等上不一会的功夫,便可以亲自品尝自己亲手制作的鱼糕美食,热气腾腾的成品新鲜出炉闻起来香气扑鼻,成就感满满~
等鱼糕的这段时间,还可以去周边的历史博物馆里参观,或是出门在附近的海边散着步,感受专属于这个海岛的别样浪漫,而且楼上的国立海洋博物馆还是免费开放的哦!
对面一楼附近的图书馆同样也是个清净拍照的好去处,似乎在韩国总会看到一些好看的咖啡店和图书馆,休闲娱乐之余还能陶冶身心,正想着入神还未来得及拍照,一对超级可爱的双胞胎就蹦蹦跳跳的窜出了视线~
地址(韩文):부산광역시 영도구 해양로301번길45(동삼동 1125);
地址(中文):釜山广域市影岛区海洋路301号45街;
体验活动/项目 周一~周五体验
*体验时间 : 10:00 / 13:30 / 15:30 (1次约100分钟)
体验内容 : 鱼糕塑形、制作鱼糕比萨、听取鱼糕的历史以及观看视频,活动日志
体验费 (1人):个人15,000韩元/成人团体13,500韩元 / 小·中·高团体12,000韩元
周末& 公休日体验
体验时间 : 10:00 / 11:00 / 13:30 / 14:30 / 15:30 / 16:30 (1次约60分钟)
体验内容 : 制作鱼糕棒、鱼糕比萨,展览馆自由参观
这里也很适合带小朋友来游玩哦,最后的成品盒是不是超Q超可爱~