这家店名让我选择了留步

把安顿好自己以后，第一件事肯定是找找附近有没有什么好吃的，放心吧，接下来要说的这家店一定会让你大饱口福！

它的店名很有意思，每一个听到店名的客人都会马上理解它的意思，就是不乱宰客人的钱，因为游客们已经被当年的青岛大虾事件弄得惶惶不安，所以这家店的店名应该就是表达自己产品物美价廉真诚待客的决心吧！

另外这家店的老板也很有趣，他因为非常热爱跑步，所以每天早上都会带领店员们一起去跑步，他还会在店里忙的时候去帮忙，因为他以前是在酒店做服务生的，所以自己开店了也会亲力亲为。有这样的老板，员工们也都十分勤快，忙前忙后一刻也没有闲下来。

还有一点要提的是，这里的店员都会用白菜、土豆来命名，就比如说白菜吧，他凭借自己的娴熟的剥皮皮虾的技巧已经在某音上火了，成为了这里的网红。正好我们去吃的时候，就是白菜在招待我们，点了这里的招牌椒盐皮皮虾，一只都有两个手指那么粗，只见白菜麻利地戴好手套，也不怕刚出炉的烫手，上手就开始剥，三下五除二一只皮皮虾就剥好了。我算了一下，一整盘皮皮虾剥好只用了48秒，不愧是剥虾高手！

在白菜剥虾的同时，一道道菜紧接着被端上了餐桌，转眼间就摆满了整张桌子。

这道菜叫做海胆豆腐煲，中间是一大块豆腐，上面铺满了海胆，下面是勾过芡的汤汁，用勺子舀上一大勺，海胆豆腐汤汁一个也不要落下，一起送入口中，丰富的味蕾感受搭配着海胆的鲜味将豆腐的滑嫩体现的淋漓尽致，这是一到很适合小朋友吃的菜，容易消化。

烤玉米非常的香甜，让人忍不住一再向它下手，还有蒜蓉蒸龙虾，虾肉一大块很有嚼劲，满满的鲜美。

听店员和我们讲，这道膏蟹粉丝煲是他们原创的，因为早些年外卖业务还没有火爆的时候，不仔客只经营堂食，因此会卖不完剩下来很多，于是想到加入粉丝一起烹制，最终呈现出来的就是这道膏蟹粉丝煲了，粉丝吸饱了螃蟹的汤汁，变得非常入味，一口蟹肉一口粉丝，就是这么有味！

在我们吃的正尽兴的时候，白菜从旁边端上来一个还热气腾腾的高压锅，这就是我们的高压锅生蚝了，只见白菜和另一位店员站好，拔掉了高压锅的气阀，嘴里大声喊出“今晚吃蚝，祝您豪气冲天！”，蒸汽直冲天花板，这充满仪式感的方式让我对锅里的生蚝满是期待。还是白菜，戴上手套用工具一个个把生蚝撬开摆在盘中，边上备好了蘸料和柠檬水，吃之前先蘸一下柠檬水再蘸酱料，一口咬下去，没有让人难以忍受的铁锈味，就这样滑进了肚子里，仿佛猪八戒吃人参果一样，这样的美味让人想再吃几个尝尝到底是个什么味。

吃饱喝足再来碗清补凉，不得不说这家的清补凉是十分的地道啊！清补凉是一种极富海南特色的夏日饮品，甜品的原料有椰子、绿豆、通心粉、凉粉块、薏米、西米露等等，一般会根据店主的喜好来添加原料，自然而然每个店的味道也就不一样了。