Mingalabar在缅甸语中是你好的意思,这家店深受游客的欢迎,就餐的食客多为旅行者。能够见到的缅甸本地人在这里并不多,可能因为价格相对较贵的原因,再就是味道比较的迎合旅者,而非本地纯正的口味。

tips:

地址: 71st St, between 28th and 29th streets

曼德勒比较上档次的餐厅,主要的口味是缅甸菜,在缅甸来说环境很不错

在缅甸的几日,这是一家环境最好的餐厅,二楼的空调吹着真的很舒服,在其他缅甸的餐厅几乎就是一把风扇,很少能见到有空调的地方。

比较受欢迎的咖喱角,有些炸春卷的感觉,酥脆的外皮,里面有些铜锣烧的感觉,蘸着中间奇怪的蘸汁,味道有点难以形容。

缅甸最著名的就是各种咖喱,各式各样口味的咖喱酱摆满了一桌,一份咖喱足矣撑起餐桌上的分量。各式各样的素材搭配蘸料的吃法,让我想起了我的家乡大东北,不过这口味真的是难以下咽的水平。

类似鱼腥草味道的青菜,小茄子虽然新奇可爱,但是这个味道差点没呕出来,中间的蘸料更是刷新了我对味道的新理解,又腥又辣又苦.......

缅甸的美食可以用一句话来总结,一盘米饭配咖喱鸡肉、咖喱牛肉、咖喱猪肉,然后还有各种神奇的配料,又酸又咸的豆腐,又辣又腥的辣椒酱,酸到令人发指的汤......

一种甜品的拼盘,叫什么真的是翻译不过来,有点类似国内的驴打滚儿,又软又甜的口味我还是比较喜欢的,相比于奇奇怪怪的咖喱这是我最喜欢的一道菜。

饭后甜品的水平还是很不错的,有点类似冰凉粉的感觉,红糖水冰霜的凉粉,还有一丝丝椰子肉,清爽又解暑。

赠送的饭后甜点很丰富,油炸的花生米还有有点类似怪味豆但外面包裹的是糖衣,很甜但是有一点点腻的感觉,吃了两颗很好吃,但是真的受不了过于甜腻的美食。