既然住在了曾厝垵,打卡曾厝垵的美食地标当然非常重要了。
这里一定要推荐的,必须是这个被曾志伟、谢霆锋、吴孟达等用心推荐的“鑫阿强”。
装修风格上古朴,给人很舒适恬静的感觉。
在 厦门 ,非常贴心的是,店员都会主动帮你洗涮碗筷
上桌吃饭之前,各色的酱料和小零食已经摆上了餐桌
招牌 同安 封肉——是我个人第一次吃。
大 大方 方一大块,看起来像一个大封印。外观也像东坡肉,实质上比东坡肉更为丰富。
整块的肉里面配上了香菇、虾米、板栗等等,放在整个大的容器中蒸熟,直到上桌菜会打开。
水煮东山小管——口味像水煮肉,只是把传统的肉片换成了小管。
Q弹爽脆,辣度刚刚好。
年糕蒸膏蟹——不同于河蟹,海蟹的肉量更多,更鲜美。垫底的年糕软弱,也很好的吸收了膏蟹的鲜味。
广东 菜心——只有在 广州 、 福建 吃到的菜心永远是鲜嫩的
沙茶龙虾——把所有的菜码做成沙茶口味的,一定是 厦门 的特色了。
因为我们点了10-12人份的豪华套餐,其实根本吃完,除了以上我特别喜欢的菜,还有其他的口味也很不错。
手工鲨鱼丸汤
清蒸深海斑鱼
闽南手剥笋
酱油水小鲍鱼
厦门 炒面线
罗勒花蛤
蒜蓉粉丝蒸扇贝
手工五香卷
海蛎煎
如果你们跟我们一样人比较多,又有选择恐惧。那么来鑫阿强直接选套餐是最明智的选择了。