无惊无险的就这么度过了2019年的前十个月,那么接下来的两个月内,你们能不能答应我,对自己好一点,例如说,接收我的这一份2019新鲜出炉并且还是私人珍藏的具有新加坡特色的糕点店铺,只要你进了这家店铺,你就绝对不会空手而出,更不会空腹而出,我还能保证你能店里吃的肥肥胖胖,哈哈哈哈哈哈!

那么在这家店里,有着怎样的美食能够吸引着我们呢?跟着我的推荐走,你不胖都难:

Galicier Confectionery

这是一家非常著名的老子号品牌,专门从事传统的手工制作,是由来自加利西耶人精心制作的,在这里,你只会看见一个简单的店面,没有多余的装潢,却是一个怀旧的地方,还有很多精美可口的蛋糕甜点以及饼干,下面我要介绍几款必买的产品,不要眨眼噢:

Puto Ayu (S$3.50 大概)

斑斓叶松糕键底 加上新鲜椰子再淋上淡淡椰糖,香味可口,一次可以吃上好几个。

不仅形状独特,在色调的选择上也是别树一帜,咬下去也是松口无比,有一股入口即化的感觉,非常的甜美哦~

Kueh Dar-Dar (S$ 0.80)

我不爱吃椰子,但这颗口味真让我对椰子糕点另有看法,软软的蛋卷加上松松的椰丝,赞!

外面是浓浓的椰丝的香味儿,再配上松软的口感,就像有椰子味的mini小蛋糕,一口一个让人欲罢不能。

Ondeh Ondeh (S$0.60)

喜欢吃甜食?你绝对不能错过 Ondeh Ondeh。

喜欢甜薯的你, 这个可能让你有惊喜。软软的甜薯糰加上香浓的焦糖酱,撒上新鲜椰子削,国内很难吃到这么有个口味,非常值得一试!

每个Ondeh Ondeh都是粘着满满的白色椰丝,吃了更加有南洋风味。

Lemper Udang (S$ 1.20)

喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿十足。

用香蕉包的蝴蝶豌豆花糯米饭,加上香香的小虾米馅,是很多人的挚爱,制作的工序不少,也是值得一试哦~

娘惹糕很细腻,非颗粒感的糯米,肤白貌美,有点粘。和中式的糯米团子很不同,因为南洋人做菜或糕点都喜欢放椰浆,所以保质期非常短。

Kueh Lapis(九层糕)

“Lapis”是多层的意思。九层糕早期被华人用作祭祀品,九层糕一层层地叠高起来,具有“步步高升”的吉祥寓意。它的鲜明的颜色,是用不同植物的汁液点缀上色,一般有斑斓叶、蝶豆花、洛神花、拉米叶等。

层层分明的糕点,虽然粘牙,但是口感十分的松软Q弹,只要吃了一口,你肯定立马忍不住继续吃下第二口,实在是绝~

如果你不喜欢椰子之类的,也没有关系,因为在这里还有很多其他口味的水果,比如西米、菠萝蜜等,你还可以从这些糕点里选择蛋挞、奶油泡芙、华饼、瑞士卷等,同样美味,重点是价格合理,你们还在等什么?