这是一家已经有20多年的历史、厦门本土非常出名的口碑老店。亚尖大排档最先是开在鼓浪屿，当时是九十年代老厦门国营餐厅的厨师掌勺，因此亚当深谙老厦门菜品之道，比起一些网红餐厅，我认为这些老店更能让我们感受到当地的饮食文化。进店坐下我的的第一感受就是朴素而又干净，但满满的荣誉牌就挂在物品身后，这里的美食一定不简单。

亚尖目前有两家连锁，在顶沃仔，他说传说中的“厕所大排档”，在大学路，它更是厦大学生中的经典。虾兵蟹将一亮相我直接目瞪口呆：这个分量四个人吃都足够了！里面有虾、皮皮虾还有海蟹，还有黄瓜、土豆等辅料，口味鲜香麻辣，好吃到停不下来~

黑乎乎的那个是海苔脚，内陷很丰富，包在外面的海苔被炸得很脆，吃起来很新奇，可以说是常见饺子的“另一面”。

海瓜子墨鱼丸汤，海瓜子一般是炒着吃，但在这里就是和墨鱼丸一起炖汤，两者搭配竟然毫无违感~汤还特别好喝~

厦门面线糊味道也很正宗，里面有很多配菜，非常有厦门特色，点了它可以替代主食，就不用再额外点米饭啦~鲍鱼很新鲜，口感弹牙，我自己吃了好多个~

哦对了，亚尖大排档还是CCTV中国好味道——厦门十大中华料理获奖餐厅，来厦门不吃它，一定会后悔哒~