三亚 最大的海鲜交易市场就是非第一市场莫属,现在的第一市场不仅是单纯是第一集贸市场了,而是第一集贸市场及其周边的商业街的统称。漫步在第一市场的 新民 街、椰风巷、河西路一带的街区,可以看到这里的海鲜加工店商铺林立,很多游客第一来到 三亚 都会选择来这里寻找海鲜美食。那么对于第一次来到第一市场的游客,就要更加注意海鲜加工店的选择,一般都是挑选口碑最好店面就餐。

在第一市场吃完海鲜之后可以来到市场外边散散步,第一市场周边有很多卖水果的档口,以及各种各样的 海南 当地特色小吃都有: 海南 抱罗粉、椰汁清补凉、椰子糕、盐水水果汁、 海南 粉、 陵水 酸粉、 海南 燕粿等,这些当地出名的小吃都是来到 海南 不容错过的美食。

第一市场的海鲜之所以新鲜和便宜,是因为集贸市场受 三亚 市政府的管控,各种加工店都是合理经营,基本上也就不会出现宰客的现象。在第一市场买了海鲜之后再去找下周边口碑比较好的加工店加工,这个确实比去周边的大饭店吃要便宜很多,而且自助购买,现宰现杀,食材十分新鲜。

来到 三亚 市区 新民 街123号上的美食店,这家店经营了8年时间,算是第一市场周边比较有名气的店,餐厅的消费不高,菜品的水准比较高,是来到 三亚 当地吃饭的推荐好地方。

刚走进店里,就发现店面设计比较有特色,柜台的旁边摆着各式的 海南 酒和贝壳的工艺品,餐厅总共分层2层,2楼是可以入座就餐的,餐厅的旁边的海鲜原料都是可以清晰可见,自由选料,厨房的卫生也是保持地很干净。

波士顿 龙虾肉质比较肥美清甜,而且热心的店员都是把小龙虾切好了上桌,省去了拨壳的麻烦,香辣芒果螺,味道比较浓郁,香飘四溢,螺肉比较香脆,口感很好;

海胆蒸蛋,由于海胆的营养价值很高,通过蒸蛋的方式可满足你对海胆的原味的追求,这道菜吃起来味道香甜,浓厚鲜香;

清蒸石斑鱼,保持鱼肉原味,通过清蒸的方式很大发挥了肉质的鲜美,口齿留香,咸淡适口;

白灼基围虾的火候把握的很好,将虾的鲜、嫩等特色完美的保留了下来.;

说起香辣蟹的特色,采用川味的做好符合了大多数游客的口味,味道香辣可口,蟹壳挑出来的蟹肉比较丰满,肉质细嫩,膏似凝脂,味道醇厚,配着啤酒吃十分美味。

椒盐皮皮虾,油焖后的皮皮虾外脆里嫩,由于皮皮虾的个头比较大,所以吃起来十分满足,另外虾肉里面很多虾膏,非常美味。香辣蛏子,蛏子都是现成的肉,肉质比较肥美,味道香辣可口

海南 椰子饭,作为 海南 的特色菜品,采用的是优质糯米和椰肉椰汁一同蒸熟,算是不错的饭后甜点,另外鲜榨的椰子汁采用新鲜的椰子,现开现饮,味道十分不错。

这家店每天早上十点就开始营业,一直到晚上都门庭若市,人越多越便宜,4个人就可以拼桌,人均消费98元左右,价格十分接地气,是来到第一市场不容错过的美食店。