潮州这座美食古城，汇集了各种各样的美味，牛肉火锅，肠粉，海鲜等等.....尽管选择越来越多，但很多老饕客却钟爱老字号的味道。这些经典老字号往往隐藏在巷道一个静谧的角落，他们不仅满足了吃货挑剔的味蕾，也承载记忆里的古城老味道！

今天小潮运就来盘点一下那些经历风雨依然屹立不倒的潮州经典老字号美食！