在成都的“江湖”上,各色美食自成一派。而集渔,可能就是这片江湖中的一个“意外”。

它是成都最独特的火锅——因为它是一个地道泰式海鲜火锅的全国性餐饮品牌,这个经过改良的特殊火锅甚至一度秒杀了很多家成都老火锅。

这家网红火锅店,就连装修也充满着浓浓的ins风,店内以绿色为主调,随处可见绿色的植物,对于爱拍照的人来说,就是现成的自拍点。

暖黄色的灯光倾泻在墙面、桌椅、楼道上,既营造了一种温馨的感觉,也给食物增添了几分可爱。

但是在这里,不管装修多么美观,服务多么热情,菜品品质永远是放在第一位的。集渔的招牌鲜料冬阴功锅,令人记忆深刻,酸酸辣辣、非常开胃,再配以海鲜绝对是最无敌的选择。而且它坚持要上桌了才现放料包和椰汁,不仅多了一份仪式感,也1:1还原了泰国人做料理的正宗味道。

而作为一家主打海鲜火锅的餐厅,集渔成功的奥秘就在于它对于食材的挑剔。活虾、扇贝、生蚝、鲍鱼、青口等食材端上来的时候,基本都还在动,使得画面一度非常野生,就像是海鲜刚出了海,就端上了桌,让顾客能享受到最新鲜的美味。

这里还有超硬核的保姆级服务,每个桌边都有服务员全程陪同,为你涮菜、捞菜、剥虾,绝对是最享受的用餐体验。

此外,值得一提的是,尽管它是一家主打海鲜火锅的餐厅,但集渔家的甜品绝对也是可以在甜品界争得一席之地的!在店里不仅可以享受美味的海鲜火锅,还能吃到许多不限量的免费甜品。

比邻太古里还有一家火爆抖音的成都生蚝自助——蚝英雄鲜蚝自助专门店。

蚝英雄自助生蚝是一个主打海鲜烧烤的自助餐品牌,总部就位于成都市。

主打海鲜烧烤的蚝英雄对海鲜的品质自然是有着非常严格的标准和要求的,生蚝、鲜虾等等都是从原产地冷链运输,保证新鲜的品质和风味。店内的生蚝自助餐提供的也都是分量足、肉质肥美的新鲜生蚝,大家可以自行搭配不同的酱汁烤制食用,敞开肚皮放开吃,除了烤制之外,大家也可以选择清蒸或是煮制的方式,吃法多样。

简直就是一场蚝门盛宴!在这里实现生蚝自由。

记得要蘸上推荐的海鲜汁和干料

成都秘制的蘸料,外面的店可吃不到哦

这里除了烤生蚝,还可以来几锅蒸的,叫服务员端上来,揭盖后特别有成就感,这个也是不限量的,你敢吃就接着要!

吃饱喝足之后到宽窄巷子溜达溜达,打卡留念。

宽窄巷子是宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行并列的老式街道和四合院的统称,号称“老成都 的新名片,新成都 的老客厅“。