一碗热气腾腾的馄饨，两只酥软可口的牛肉火勺，不知不觉间就点了沈阳人最为平常的一顿早餐。火勺的制作十分讲究，需牛肉捣碎馅，用豆油炸麦粉至酥皮，再配以多种佐料，上烤箱烤熟，大小如汤勺般，因此称之为火勺。

隆盛园火勺是沈阳的老店了，大部分都是喜欢火勺的回头客，仿佛一天当中少了一顿火勺就不是完美的，谁让它这么好吃呢，怪不得别人。