下山后，我们去吃了超有特色的成吉思汗羊肉，真的是非常的鲜嫩可口，我一个人就能吃下两盆～

事先腌制好的羊肉放在铺有豆芽的烤盘上，配上些香肠，随着烤制过程，香味四溢，羊肉肉质Q弹，带着些清甜口感，太好吃啦。

成吉思汗烤肉是北海道一道著名的传统美食，其实是一种特殊的烤羊肉方式，在一个造型独特的锅上，先铺上一层蔬菜，以豆芽为主，还有胡萝卜、洋葱、扁豆等，再在中间空出的区域铺上腌好的羊肉，在炙烤过程中，羊肉的油流到周围的蔬菜里，羊肉很嫩，特殊的处理方式，让羊肉没有很重的羊膻味，羊肉汁烤的蔬菜也非常好吃，吃完还可以倒上一份乌冬面。现在回味起来还是意犹未尽呢~

羊肉吃完全身暖暖的，能量值满满，向着登别地狱谷出发~