吃完小吃不够饱，来吃正餐吧。这家捞锅坝子老火锅，店面蛮宽敞的，入门口还有里面的装饰，都还让我停留在洪崖洞的夜景。这边就是在洪崖洞附近，临江支路与沧白路相交的路口。中式环境装修，店面宽敞，桌子也比较仿古。形态古香古色的装饰灯笼上印的都是店里菜品名称。有大厅的散座也有包房，包间在最里面，包间都是以本地老城门命名非常有趣。

我们选的牛油锅底，锅底滋味足，牛油翻滚着都是香气，饿了好久了，就等着开饭。锅底吃到后面也没觉得怎么偏咸，牛油不算特别浓厚的那种。我们就是微辣，太辣真的不行。

屠场鲜毛肚26，入口爽脆，七上八下涮一下，脆爽化渣，是属于新鲜的那种，价格也还可以不贵。

我们还点了这个晾杆土鹅郡26，是菜单上的必点菜，服务员小姐姐极力推荐，就想说点点看。造型很有趣，不像是我们平常吃的郡肝花，郡片色泽新鲜，不大像冻过的，品质比较好。稍微烫一下，颜色变了之后就捞起来入口。爽脆，郡肝花吃起来口感是满足，这个吃起来是脆嫩。值得一试。

鸭肠

长长一段，口感爽脆。不是冷冻货，内里仍带着新鲜肉的质感，在火锅里煮吃起也特别入味，好吃。

肉片

煮来口感嫩滑，白色的筋膜缠绕在红色的肉之间。新鲜度看得见。比较大片，份量一大碟也很足。弹牙入味，红色的辣椒在上面看着就很辣。

素菜就点了店里的鲜菜，现采平菇和溶洞泉水豆芽，煮红汤都不用蘸油碟。

吃饱喝足回去住宿的地方睡觉了，也累了一天啦。