严格意义上来说，对于 成都 人而言，有三件事，是必做的事。

喝茶

打麻.将

吃火锅

这三件事中，喝茶和打麻.将就是在茶馆做的。

很难想象，如果 成都 人离开了茶馆，要啷个活？

之前看到一份数据，据说在 成都 仅仅茶馆就有10000多家；而在这10000家茶馆里，鹤鸣则是“白月光”一般的存在。

在人民公园，这家有百年历史的茶馆基本每天都是属于爆满的状态。

如果你想体验最地道的喝茶方式，那你一定要赶个大早来鹤鸣。

早上7点45分的鹤鸣，喝完早茶的嬢嬢些已经牵着手离开了；

她们的下一站就是菜市场，为一家人的一日三餐忙起来了。

鹤鸣茶馆的创始人来自 成都 附近的 大邑 县。

而经过百年的发展，这里的虎.头灶和建筑都成为了 成都 历史的见证者。

这种竹椅是 成都 人喜欢的椅子，没有舒适的人体工程学，坐在上面久了，你甚至觉得“en”屁.股；

但是这也是 成都 人判断这家茶馆“资格”不“资格”的标志。

四川 这里是产竹大省，和大熊猫喜欢竹子一样， 四川 人也喜欢用竹子。

或许这个和竹子有一定的韧性有关系，就像百折不挠的川人一般。

成都 人喝茶是很“过场”的，茶不见得要好，“三花儿”就行。

但是茶具一定是要盖碗茶的。

碗盖为天、船茶为地、茶碗为人 ，把茶水一冲上，碗盖子一盖，便有了“天地人和”的意境。

一杯盖碗茶里透出 成都 人的哲学观。

一杯三花茶，可谓老 成都 人的zui爱了。 成都 人爱喝的茶是茉莉花茶， 成都 人简称为“花茶”。

茉莉花茶按照等级分为3等。而③级则是zui低的， 成都 人就直接称呼这种茶为“三花茶”。

成都 人不计较茶的温度、茶的浓淡， 成都 人在乎的是一个“情”字。

用碗盖轻轻这么一撇，撇开了茶叶与茉莉花，更撇开的是生活的烦忧。

一杯便宜的三花茶，能让 成都 人得到放松。

而与三五好友摆摆“ 龙门 阵”才是 成都 人心目中的正经事。

一杯茶、一碟花生米，这是一位大爷喝完早茶后离开的景象。

而在这里，久违的报纸依然在售卖。

大爷读着 成都 商报的新闻，在智能手机普遍的时代，这依旧是老 成都 人们喜欢获取新闻的方式。

在这些老 成都 人们的身上，你能看到他们的从容与淡定。

一个玩笑、大家甚至互相“挖苦”对方几句，都换成了大家嘴角的笑意。

成都 茶馆里常常人声鼎沸，大家都把 龙门 阵摆的“有盐有味”。

淡淡的三花茶，配合着“有盐有味”的 龙门 阵，这是 成都 老茶馆的滋味。