大阪烧更地道的叫法其实是“御好烧”，它也被称为“日式比萨饼”，是日本平民的人气小吃。

大阪烧是把和有高丽菜、肉类、海味、鸡蛋及其他配料的面糊，其他配料大多是猪肉、虾、鱿鱼等。然后放在热铁板上烧烤，烧好后形如煎饼，吃前再浇上特制的酱汁、美乃滋、柴鱼片和青葱海苔粉。

我们打卡的是Okonomiyakikiji大阪烧，人们喜欢简称其为kiji。这家是大阪前三的大阪烧店，更是梅田地区的第一名，它位于梅田蓝天大厦地下一层的泷见小路内。

我们是在参观完顶层的空中庭园之后，刚好中午时间在这边吃的。这家店很小，只能招待十几位顾客，建议一开门就去，不然就得等位许久了。店内的墙壁上贴了很多东西，钱、照片、名片、留言、图画，什么都有，都是顾客留下的。

这家大阪烧的特色，主要是加了青紫苏来提味，为大阪烧本身增添了一些爽口的风味。味觉的感受是外焦里嫩、多汁爆浆、酱汁浓郁，很不错。

两个人吃两份大阪烧足够了，大阪烧真的超顶饱的。它家价格也不贵，这一顿花了1940円，人均60元。