不知不觉，吃了3小时的阿浪氵每鱼羊，享用了3小时的自然椰清补凉。日落将近，作为三亚湾逛吃逛吃的最后一个站点--萌哒哒椰子鸡，也要赶紧去占位了。餐厅本地食客吃货、游客络绎不绝，餐厅开业1年多，就跻身全三亚椰子鸡排行榜前列，经常第一第二，所以时常要排队~尤其是今年特殊年份，本是游客最爱打卡的餐厅，现在当地人反而更多。在三亚，吃“鸡”这种事，必须跟着当地人去。无论是文昌鸡，还是椰子鸡。但凡你想要去的餐厅，一旦司机说那个餐厅口味一般，那你真的要慎重哟~

很多时候，去到一地，想要品味美食，通常都会选择当地特色、排名靠前的餐厅。当地人口碑才是代表这家餐厅真正的水准。必吃未必好吃，好吃未必昂贵。唯美景与美食不可辜负的三亚之旅，海南椰子鸡必定是小姐姐最爱的。食材地道、口味鲜美，有滋补养颜功效，你说，对爱美人士、追求品质的人而言，怎能错过呢？所有椰子鸡餐厅都说选用海南本地优良的椰林果地鸡，也说一共倒入三只椰子汁烹煮。但奥妙在于食材的精挑细选、烹煮的流程顺序。

椰子、鸡，是这道美食的关键。正宗果地鸡瘦小、肉质细嫩紧实，鸡汤不油腻；老椰子，汁水清甜，椰肉饱满；加入天然秘方--泰国椰皇，汤更鲜。而且挑剔的我看到，它家椰子存放密闭空间，不会被苍蝇叮咬，很用心。餐厅以热带椰林元素风格为主，浓郁海岛风。

此外，选用精致陶瓷餐具，餐饮行业最健康、高级的餐具；南洋特色的公鸡茶壶，很多人都会忽略掉。计时器，确保肉质更嫩、涮菜口感更佳。墙面上的手绘，讲述海南传统黎族人与这道菜的历史文化。

今年特殊时期，餐饮为了避免多次接触，选用手机下单功能，便捷、卫生。餐厅也为客人赠送一份“小可爱”——把倒完椰汁的椰肉，做成小兔子形状的补丁，小孩子看了可喜欢，关键是难得体验到的椰肉补丁，没有任何添加剂。

餐厅主推椰子鸡外，还有海南特色（香煎马鲛鱼、香茅烤东山羊排、黎家冲浪鱼、海南黑猪肉粽等）、三亚特色（藤桥排骨、竹筒烤肉粒）、萌哒哒无辣不欢特色（麻辣农家土鸡脚、麻辣鸭胗）等。 口味涵盖了清淡、煎炸、烧烤、麻辣等，满足不同人群口味。

餐厅最受欢迎的餐位是落地窗卡座、吧台前座位，左右不过只紧靠1桌，空间宽敞、私密性很好，非常适合游客品尝美味之时，与亲友交谈。除了卡座，还有圆形圆桌。听说之前有一次，一下子来了30多位漂流小姐姐，都是慕名而来，瞬间把大半个餐厅给坐满了。尤其这种圆桌，颇受喜爱——当一大桌菜品，铺满全桌，那这又一次大快朵颐的仪式感，让你记忆深刻。

手打深海马鲛鱼滑、虾滑、野生竹笙（椰子鸡汤必备）、海南香芋、珍珠马蹄等必点食材，都是很不错的选择！

记住哟，先喝汤，滋补开胃，停不下来；再吃肉，丝丝嫩滑，最后配上餐厅秘制的蘸酱，别有一番滋味。最近萌哒哒椰子鸡在三亚湾椰梦长廊处，又开了第二家店，听说环境比这个还好，尤其是傍晚及夜晚，坐在露台，可以尽享三亚湾迷人日落和海景哟

贴士：

1.停车收费！

2.中午人少，夜晚有时要排队。

3.餐厅步行至行人桥，100米。

4.人均97元。