刚到桂林的第一天，司机师傅就推荐了椿记烧鹅，说他家的鹅都是经过挑选的，不是随便一只鹅都能上他家的饭桌，就决定去尝尝

刚好有一家店距离象鼻山和我们住宿的地方不远，顺路就溜达过去了

椿记烧鹅，早上打车的时候就看到了

网上查了一下，这家店口碑不错，里面基本都是大桌，两三个人的话大家都是拼桌吃饭，我们去的比较早，还没什么人，等我们吃完出去，外面已经开始排队了，看来在当地确实实火

烧鹅

烧鹅这道菜的名字听起来就很南方，我都不记得自己以前有没有吃过鹅肉，在北方的确很少见到鹅肉

烧鹅的味道确实不错，蘸料也很好吃，甜而不腻，有一股清香

鹅肠

螺，说实话，作为北方人，我第一次见到这么大的，以前见到的都是小小的，后来才知道是品种不一样

两个人什么都想尝一尝，点了三道菜，本以为南方的菜走的是精致而少的路线，谁知道这里的量可不少，三大盘的菜，吃的两个人眼都直了，住宾馆又没办法保存和热菜，只能尽量吃完，少剩一些，最后居然还真吃差不多了😂只打包了主食，准备明天去龙脊的路上吃