还完车来品尝一下白族石板烧,说句实话,吃起来没有惊艳的特色,一般般吧。
🍜菜品
我们点的是2-3人精品石板烧套餐,里面包含了牛肉、脆鸡胗、脆骨、鱿鱼、五花肉、鸡翅、招牌茄子、土豆、小瓜、包浆豆腐、臭豆腐、金针菇、韭菜、生菜、米饭、蘸水,还有一壶白族特色花茶。


白族特色石板烧最大的特色就是用一块石板。,把食材放到上面煎烤。

我觉得最好吃的是牛肉、五花肉和鱿鱼,煎烤的时候一定要注意火候,鸡翅要烤的时间久一点,牛肉不要烤的时间太长,容易老。五花肉一定要配着生菜吃,这样吃起来不腻,反而很香。


包浆豆腐和臭豆腐双面煎至焦黄就好了,口感焦脆。

💰人均
80多,可以接受
🔥推荐
❤️❤️(满分三星)