旅行的理由无需太多,待在家的理由有千万条,出发的理由只有一个:走!在旅途中随遇而安,淡然一点,走走停停才是我内心最向往的生活。

旅行,不只是遇到兴奋的,灰心的,美妙的风景。更多的是从旅途中体会到善良的,丑恶的,美丽的感应。

一个人,心随景动,也许快乐,也许孤独;多个人,也许羁绊,也许包容,会增加一份平日里感受不到的角色转换,同一种场景,不同的感受,留下一份分享的余生!

身未动,心已远。。。

美食家们总说,徽菜是从一条臭鳜鱼开始的。一家正宗的徽菜馆,招牌主打定是这样一道微“腐”的佳肴。的确,食“腐”的民族才是真正会吃的民族。从毛豆腐到腐乳,从火腿到臭鳜鱼,发酵的食物拥有新鲜食材所缺少的回味绵长。徽商们常年往来在江浙与徽州之间,为了使返程的商船不至于空置,徽商们瞄准了皖南山区中紧俏的水产品。可是长江产的鳜鱼运到徽州就要七八天,如何保鲜便显得尤为重要。最简单的方式就是腌制,在装鱼的桶里浇上盐水,鳜鱼本身的鲜味在运输的过程中渐渐吊起,抵达时再加上葱姜进行烹饪,鱼的腥气被去除,轻轻夹起一块如蒜瓣的鱼肉,入口弹韧,醇厚鲜美。

对于一个吃货而言,唯有爱与美食不可辜负。与爱人逃离都市的喧嚣,置身于粉壁黛瓦马头墙,像画一样的徽墨古村庄,二人分工明确,让整个旅程有爱又有趣。徽州,不仅能满足你的味蕾,更能激活你的视野。臭鳜鱼、毛豆腐、竹笋,还有各种只能当地吃到的野菜,一定不要错过。

旅行中,会收获美丽的风景,会遇到善良质朴的当地人,让人心温暖而清澈。梦里徽州,一生中必去一次的地方,来吧,那些静美的风景在等你,投入大自然的怀抱,尽情放肆的撒野吧。