从潜口民居出来驶往蜀源村，路过一排饭店，选了一家大厅爆满的土菜馆。第一次来的地方总要点上当地特色才算不虚此行。我们的点餐原则是午餐可食荤，晚餐要食清淡。众多的菜品，还是选上了二个人最爱的笋。徽州很多地方的笋子都是很好吃的，甘甜，没有笋渣。我们很喜欢吃这道笋烧肉，看着笋的品相不是太好，可吃起来真是鲜嫩，与带皮的猪肉一起炖的非常入味，配上米饭很是美味。

【笋干烧肉】

鸭脚板是一种长在山里的野菜，由于它的叶片每壹枝桠形状是分三瓣状，有些像鸭子的脚掌，所以才有了这个称呼。没见过就必须尝一尝，菜馆的大叔说我点了最好吃的野菜。菜炒的火候非常好，味甘清脆吃不出任何的异味，配上徽州的香干，用蒜蓉爆炒真的是人间美味。此时，我又想起了我哥我嫂子。。。

鸭脚板野菜除了可以当成菜肴炒吃之外，还可以入药之用途，因为它具有清凉败火，消炎降血压的疗效，而且营养价值特别高，具有丰富的维生素含量。

【鸭脚板炒香干】

看着不起眼的门头，倘若没有热闹的大堂食客进进出出，我还真不敢迈进去。在一个陌生的地方，想必每个人都有这种戒备心理吧。当美食让味蕾跳跃时，除了回味，只剩下了回忆。。。