众所周知,三亚是一个非常适合度假的旅行地,得天独厚的海湾资源让人每到冬天就想跑过去过一回夏天,还有那让人念念不忘的美食。
来到三亚这个美食天堂,除了吃海鲜外,这里的海南菜也值得一试,这次给大家推荐一家当地正宗的海南菜「琼乡阁」,每次去三亚都会去吃,绝对不踩雷哈~
简约清新的装修风格,满满的ins风,店里满眼绿色植物,就像走进热带雨林中一样,在这大自然氛围下用餐,也会特别愉悦吧!
【菜品推荐】
海鲜糟粕醋:这是海南很有特色的一道菜,使用本地自然发酵的米糟产生的酸醋作为底汤,加入海鲜、血旺等,吃起来酸辣可口,还有点像泰国冬阴功的味道,非常开胃。
孜然海南东山羊小排:海南有名的东山羊真的不能错过,经过厨师的特色秘制,外脆里嫩,口感很好,也没有很多人害怕的羊膻味。
阿婆手工豆腐,传统手工制作的豆腐,用秘制酱汁焖制,豆腐嫩滑,香味浓郁。
步步高升虾球:先是被螺旋向上的精致摆盘吸引,再被外脆里嫩的口感打动,选用新鲜的虾手工制作,一口下去幸福感满满的。
剁椒粉丝日月贝:不太能吃辣的会觉得有点小辣,但肉质很新鲜,吃后无味无穷。
桂花芒果卷:软糯的肠粉包着当地新鲜的热带芒果,外面的皮很爽很滑,甜而不腻,口感很好。
满桌子的美食,再来杯店里的特色饮品,对于我这个吃货来说是最幸福的。
【小tips】
店名:琼乡阁
位置:机场路8号,离三亚湾椰梦长廊很近,步行几分钟便可到达,可以吃完饭去海边听海踏浪,那才是度假的惬意时光。