第一次来瑞金依旧需要依靠朋友的引荐,原以为这里只是甲鱼好吃,没想到其他配菜也是可圈可点。包括板栗排骨汤、全蒸肉丸(瑞金特色菜)、杨家烧甲鱼(3年龄甲鱼约2.2斤)、杨家烧鱼头、回锅土线鸡、酸芋头丝炒牛肉、大蒜辣椒炒板鸭、蘸酱豆干(瑞金特色菜)、花生油炒丰菜(自家菜地种植)、腊肉炒黄元米果。

主打的甲鱼给人留下最深的印象莫过于“辣”,所以就连平时不太敢尝试吃甲鱼的小伙伴们也都跃跃欲试,部分蔬菜还真就取自于餐厅后院的菜地,最大程度保证了食材的新鲜,安全。

作为整个赣南之行最后一站,多吃几个脐橙那是必不可少,席间也问了当地人如何辨别真假,据说是真正的赣南脐橙可以闻到特别的香味,这一点是无法造假的,当然如果有时间能来赣州亲自品尝那是最好不过。