对于三亚的海鲜大家一定不会陌生，但是没想到如今各种创意菜早已遍地开花，今天尝试的这家稍微秀创意品味餐厅就是其中比较有代表性的，虽然门面不算特别起眼，然而其实里面非常的内秀，从电梯门打开的那一刻起就让人眼前一亮，和绝大部分的三亚的餐厅都不太相同，看得出老板在走精品线路上还是非常走心的，另外位于4楼的餐厅一定程度上也显得安静许多。

餐厅的环境低调中带着点奢华，黑灰白为主的主基色很符合创意菜的主题，落座之前发现到此打卡用餐的情侣和年轻人真的不少，多种座椅组合加上两个半开放式的圆桌给了食客们更多的选择。

既然是一家创意菜，自然菜品的设计和摆盘肯定要别出心裁一些，听说厨师是三星米其林挖过来的，有点让人意外。不过从部分菜品的名字也可以看出厨师是花了不少心思的，的确也符合“稍微秀”的低调炫技理念。

牛油果芥末虾球:作为餐厅人气排名第一的主打菜，口味和食材确实相当的优秀，虾肉Q弹香滑，几乎每座必点的一道菜，再加上干冰的陪衬让这道菜显得仙气十足。

蓝色海洋炒饭：不得不说，蓝色的海鲜炒饭本身就并不多见，蓝色在这里应该代表了大海。吃起来倒也并没有什么特别的酱汁味道，应该是只有海岛才能遇见的一道创意主食。

极品浓汤娃娃菜：也算是一种中西结合的汤品，用中式的食材来代替传统的意式蘑菇汤，不论口味还是色彩感觉这种烧法更为优秀。

番茄脆果沙拉：要不是看着菜名，这道菜吃起来还真的很难分清到底有哪些食材，新鲜的小番茄里面包裹着沙拉酱和核桃，一口要下去口感确实相当的丰富，特别推荐一下这道菜，不论用餐还是拍照都相当优秀。

脆皮文昌鸡：相对于常规餐厅的白斩文昌鸡，脆皮的并不多见，个人感觉这个反而更符合年轻人的口味，鸡肉相当的细嫩，外皮也是松脆可口，可千万别被完整的一只鸡吓到，当服务员手撕开来的时候，两个人吃其实也刚好。

星空下的告白：作为餐厅的创意饮品，外观真的非常抢眼，直到喝完了我都猜不出这一杯渐变紫的酸奶冰品是怎么做出来的。

餐厅的整体服务水准很好，用完餐后每桌服务员都会及时询问菜品的口味是否合适，来三亚想要尝鲜追求新意的你值得一试。

【TIPS】

人均消费：110元

营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00

详细地址： 海南省三亚市吉阳区川北二横巷八角楼四层(中恒建材城对面)

注意事项：因为用餐时段比较紧凑，周末用餐尽量提前预定，高峰时段容易遇到排队的情况。

推荐菜品：牛油果芥末虾球、番茄脆果沙拉、脆皮文昌鸡