我最喜欢在十一月北方寒意料峭的时候，来海南的三亚旅行，享受北纬18度的温暖阳光，在海风轻拂的温润里，探寻三亚的特色美食，每次我的三亚旅行都是一次美食之旅，这次在当地朋友的推荐下，发现了一家很特别的美食，一块豆腐。

夜色阑珊时分，椰梦长廊依然人流如织，为了品尝一下连三亚人都喜欢的一块豆腐，我特意来到了位于友谊路上的一块豆腐餐厅，这里的装修环境雅致，刚刚到饭点，店里已经坐满了人，能把最简单的食材，做出不同风味的美食来，可见小小豆腐里的匠心精神。

说起豆腐来，这是我们中国人都喜欢的健康食品，中国制作豆腐的历史已经有来2000多年了，在漫长的历史中，豆腐做出来的菜品五花八门，品类繁多，豆腐的包容性也特别强大，可以和大部分菜品在一起组合，像家常豆腐，鱼香豆腐，红烧豆腐，西红柿炒豆腐等等，不仅营养丰富，口感也极佳，都是平素大家喜欢的。一块豆腐究竟有何魅力，让大家放弃三亚的海鲜大餐，都跑来吃豆腐呢？

这次点餐的时候，特意询问了服务员，点了店里的人气最高的几个菜品，第一个推荐的就是这里的石磨一块豆腐，原生态的新鲜豆腐，完美的保留了豆腐的营养，现代人都讲究健康饮食，豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，也十分适合三亚这样的天气食用。原生态的豆腐，配上几样小料，吃起来口感醇正，养生又美味。

如果你来三亚吃一块豆腐，有一道菜品，推荐大家一定要品尝一下，那就是这里的网红当家菜：网红爆品椰香花卷，有着椰子的清香，最有趣的是上菜之后，服务员会用玫瑰花边环绕花卷，边说出富有趣味的绕口令，玫瑰花瓣把整个椰香花卷，点缀的煞是好看。

被服务员施了魔法的椰香花卷，看着是不是喜气洋洋的？撕一片下来，满口的椰子香气。

来到一块豆腐，再点上一份网红石磨豆浆，雅致的中式餐具，和豆浆相得益彰，豆浆健康营养，是我的最爱。

一块豆腐的菜品很丰富，会跳舞的榴芒鸡，也是店里必点的美食，口感香浓，十分Q弹，还有老妈拌菜，很家常，口感却出乎意料的好吃，入口清爽，很符合我的口味。

在一块豆腐吃饭，还有一个小插曲，店里的服务员会不定时的表演舞蹈和客串歌手，在欢乐的气氛中，享受舌尖上的美味，这大概也是大家喜欢来一块豆腐的原因之一吧。