潮汕人对吃比较挑剔,也比较讲究 ,第二天从小吃入手,开启了一天八顿的惊人模式,小吃嘛,四舍五入不就是能吃很多。

粿汁店后厨在现做粿皮,用米浆类似于蒸烤摊出很有韧性的皮

久煮不烂的韧性,放上炸蒜、香菜和葱,这个汤我真的爱了

猪大肠处理的非常干净,炸腐竹和苦瓜也是一绝,放在粿汁里,咸香入味

这个字念(后)粿,朋友带我吃的是她从小吃到大的,里面料很足,有鹌鹑蛋猪肉末香菇,慢火煎制而成,要煎的表皮有点焦焦的才香


这个是甜口的,总之糯米的食物我是完全没有抵抗力的。
不过也感受到了,来汕头最好是朋友几个组团来,美食种类实在是太多了,而且每个都看起来好好吃的样子,组团来就可以每样都点一下,试一下味道,两个人实在是吃不了那么多。最后我们是拎着打包盒走的。

大家推介的十二中草莓冰沙,如果是夏日那可太开心了,里面的冰沙也是用草莓榨的,能吃到新鲜的草莓籽,最开始也是因为物美价廉火了起来,现在好像也不便宜了

几乎有半杯的水果料,芒果好吃,还想试试芒果冰,无奈肚皮没空位了

不远处有一杯潮茶,上个厕所我还可以!现在都开始做这种有本地特色的奶茶,比如大家熟悉的茶颜悦色\(•ㅂ •)/♥
不得不说,包装做的很聪明,上面把汕头的地标基本涵盖了,再印上地区名,多多少少有了地区打卡的意思,口味也还可以,毕竟这里的茶文化是全国有名的,上面的奶油的碧根果好好吃~没有珍珠,喝起来有那么一丝寂寞。(人均15元)

看见了我爱的甘草水果,即使打包也要买!为什么广州的甘草水果卖很贵(╯‵□′)╯︵┻━┻

豆花,跟我们平时吃的水水嫩嫩的豆花不一样,这个是结实的!有点像米豆腐,上面的糖粉比较好吃,旁边小哥还来加了一次
吃到这里,朋友已经进入了观战状态,是的我一个人在战斗,她对我竖起了大拇指。这家老牌豆花也是很多人推荐的,其实我个人是觉得一般啦,豆花还是习惯吃水水嫩嫩的,这个实在太饱了,都味是很足,但是要专门来吃的话,觉得没有必要。

其实就是长条形的汤圆,里面分别是芝麻、咸蛋黄陷的,如果汤里加点酒酿就更好吃了
也是平时能吃到的味道啦,所以也不推荐吃了。
甜的吃多了,当然要来点辣的解解腻啦。这家叫《三中老牌铁板烧》,是她们以前吃宵夜会来的店,说是铁板烧,其实就是炸串。不过有当地特色的炸紫菜,炸粿、玉米笋等。

即使在吃的很饱的情况下,还是觉得好吃,那个炸粿条里面包了韭菜,真香
你以为这就结束了吗,还没有!我们是一边逛一边吃的,市区到处有共享的电单车,出行很方便,骑着电单车我们去了中山公园、海滨长廊、小公园、大峰庙,景点就不详细介绍了,放几张随拍吧~

无处不在的功夫茶~·哈哈无论是海边,公园,或者街边拐角,总有人在喝茶

小公园









在大多数汕头人记忆里还是老的邮电局更具有代表意义,其雄伟的建筑见证了汕头百年开埠的历史变迁.尽管历经80多年沧桑,但整座房屋结构基本保存完好建筑为古典复兴式,平面为L形,但立面为对称三段式,虽然有爱奥尼巨柱,三角形山墙,做法也比较到位,但是主立面二层凹进形成阳台且有石栏杆,仍然显出潮汕建筑的特点。此外外墙同时采用灰砖和红砖也富有特色。另外所有窗扇均采用木制百叶窗,也是一大特点。

如今在潮汕地区以救助弱孤为目的的善堂就有300多处,它们都以大峰祖师为榜样而建立起来的 ,进到庙里面,满眼的金色所营造的金碧辉煌外,随处可见的精美的木雕、彩绘等等令人眼花缭乱,仿佛进入了潮汕艺术博物馆 ,让人叹为观止。 里面不敢拍,怕不够虔诚冒犯神灵,不过这是绝对值得去看的一个标志性文物。


也是因为拜拜的文化,所以才会衍生出上百种祭祀品。不得不感叹人们的勤劳与智慧,用一种原料能发挥出天马行空的想象力,每一种食物都是智慧的结晶, 各种菜作为原料制作而成的小吃,有各种各样的粿品,如香脆的韭菜粿、晶莹的无米粿、甜蜜的豆沙粿、富有野趣的鼠曲粿等 ,这些都只是冰山一角。
朋友晚上不得不买了一杯佛手茶(有助于消化的茶),饱饱的回到了家,不过那个茶真的很有用,回到家我就又能吃宵夜了 ╮(╯▽╰)╭ ,算了还是养精蓄锐,等明天的牛肉火锅吧~