这是一家主打蟹的餐厅,主要是以私房菜为主,看了一下目前是很火的新晋网红餐厅。位于海角院子,餐厅周围打造的是雨林的感觉,所以有很多绿植围绕,也设有很多动物的小雕塑,整体的建筑都是偏向清新简洁的风格,所以用餐环境很舒服!店里是绿色很复古加上ins元素的轻奢装修和餐桌很搭配!
店里服务员都是穿的很 海南 风情的服装~和餐厅的整个调性很搭!不仅是穿着靓丽,大家的服务态度也不错,上菜速度快并且很积极!随时都会热情给予回应和帮助!
推荐菜品:
1) 海南 胡椒炒蟹:有三种蟹可以选择:膏蟹、青蟹、珍宝蟹,味道也有多种做法:胡椒、辣椒、咸蛋黄和咖喱的。我选的胡椒的,海蟹蟹肉很嫩很入味,制作是师傅会把壳敲开让它更入味!黑胡椒真的是下饭神器,让我食欲大开!
2)安定黑猪蛋黄粽子:甘甜的糯米很软搭配自养的黑猪肉,肥而不腻,而且粽子料很足!每桌都必点!
3)捞叶虾饼:捞叶是 海南 的特色野菜,本身的口感我不是很喜欢,但是搭配虾肉制作成了虾饼真的香!香甜中带有清香,肉质饱满!
4)自制虾酱地瓜叶:真的太香了,地瓜叶很嫩,搭配虾酱炒的,直接干饭两碗的水平。
5)麻辣生捞红鲷鱼:一道凉拌菜,最开始没有吃出来是什么!鱼肉很嫩但没有腥味,口感很清凉解腻!作为开胃前菜还不错!
总的来讲,菜品是非常有新鲜感的,每一道菜都不会撞味,很惊喜!还有很多都想尝试,留着来二刷!
TIPS:
人均:156元
地址:中海路3号海角院子
预定:建议去之前先预定并且查询一下有没有优惠的套餐
营业时间:11:30-21:30