和老友相约 三亚 网红美食店『磨萌哒哒椰子鸡』

有一位朋友，我们认识了可能近十年的时间，但从来没见过面，很奇妙的是中间也时不时的一直联络着，多年前，那时刚毕业的我，远行还是一种奢望，她所在的公司的一个活动，让我得以有机会从北方来到这么远的 三亚 ，那时的感觉，真像梦境一样，踩在沙滩就像在地球的另一端，那时的印象 和美 好是铭刻很深的，这次来 三亚 终于有机会请她吃顿饭，选在了离她工作地不远的 三亚 湾的萌哒哒椰子鸡。

三亚 所开的椰子鸡店还是很多的，也有很多人慕名而来吃 三亚 的特色椰子鸡。因为这里开的椰子鸡店有点多，还产生了选择困难症呢。最终我们选择了萌哒哒椰子鸡店，这家店也是非常良心的，所用的材料都很新鲜，也很注重顾客对食物口感的感受。很多食材配料都是天然的，而且鸡是 海南 果地散养超180天的 文昌 鸡，当天宰杀，8小时内到餐桌。鸡肉很嫩，鸡汤很好喝，因为加入了海椰皇和五指山毛桃等多味珍贵食材，吃这一家的椰子鸡火锅后令人回味无穷。

餐厅以海洋的颜色为主题，让人置身于海底用餐的感觉，位子旁还有很多的绿色盆栽来装饰，周围满是椰子树的图案出现，就犹如在海滩上享受着美食的美妙感。满餐厅都充满着清新的感觉，在这样的环境下用餐，很有感觉和闲情逸致。

他家的服务态度还是很不错的，我想我一直对 三亚 的印象极好，很大原因就是这里商家服务的态度无可挑剔。服务员会主动的去介绍他们这里有名的菜品，也会从头到尾一点不落的介绍椰子鸡的各种吃法，还会提到煮汤所需时间等的小细节，也会介绍何种配料配椰子鸡，口感更加爽口等，总体服务很满意。

店内菜品推荐：椰子鸡火锅，店内的大招牌，来者必点必吃

口感指数：⭐⭐⭐⭐⭐

他家的椰子鸡火锅拥有着令人难忘的味道。椰子鸡火锅里还会配上椰肉，红枣以及花椒等的食材来调料，煮成一锅充满营养的汤，锅底完成之后就下走地鸡肉，几分钟就可以吃到嫩嫩的鸡肉和满是椰子香的鸡汤，这样的汤喝起来很爽口，不仅暖心，而且暖胃，鸡肉也是肉嫩无比，满锅都非常有营养。甘甜的椰汤，鲜美的鸡肉，很享受美食带来的满足感，也不要忘记加汤继续喝。

到了 三亚 才知道，木瓜在锅里煮是另一种美味，一起再点些 海南 香芋。店里的 定安 猪肉粽非常符合我这个北方人的口味，香煎马鲛鱼不仅味道好，我觉得比北方菜的还量大实惠。其它五星推荐的菜品：『鲜榨椰子汁』『肥牛』『马鲛鱼滑』『竹笙』『 海南 椰子饭』

这些菜品我感觉就是专门为椰子鸡火锅准备的，很搭配，也很美味，值得推荐。

小算盘：萌哒哒椰子鸡（ 三亚 湾店）离 三亚 湾很近，吃饱后也不会没地去，可去海滩吹吹海风，看着风景，享受餐后的美好瞬间，想想就很浪漫。

📜店名：萌哒哒椰子鸡（ 三亚 湾店）