离开南湖公园之后，乘坐地铁来到 中山 路。相对于熙熙攘攘的 中山 路主街，我喜欢走进更加僻静的局口街这种小巷子。在这里，正式开始自己的八市美食之旅。

从局口街出来之后的第一站就是让大家喜爱的老思西鸡蛋 汉堡 ，即使小店不足几个平方，但是在外面的马路上却排起了长龙，足见大家对它的喜爱程度。

在门口的摊位上，大妈非 常熟 练地重复着动作，就是这个看似普通却承载了大家味蕾的美食，让等在寒风中的食客们心甘情愿的等着，这就是作为老字号美食的魅力。

无论你的店铺位置在哪，面积多大，我都会一直守候着你。

第二站就是这家月 华沙 茶面。这家店在人均30元左右，就可以品尝一碗非常热乎的沙茶面，而且这家店独此一家，别无分店。当地的很多人也在夜色之下，来到这里约上自己的好友来这里吃上一碗，这种开心和满足，只有真的品尝了才能真的体会到。

在各种热气腾腾的锅中，便是组成这碗沙茶面的配菜，每一样都可以温暖你的味蕾。

沿着镇邦路继续往前走，路过这家满是闽南风味的油条包麻糍，这是传统的手工麻糍。在这里排队购买的人也是不少的。

走进八市，便会有喧闹声和嘈杂声。这里便是店家的吆喝声，还有顾客砍价的声音此起彼伏。这就是最有人间烟火气的地方，在这里可以看到围绕着生活而展开的所有活动，一切都井然有序。在这里可以听到本地土著用闽南语交流，也是本地人最为密集的区域之一。

沿街不时可以看到各种闽 南特 色小吃， 比如 土笋冻和海蛎煎。

在这里海鲜交易是最为热闹的一个区域，这里的海鲜也是相对比较丰富的。如果会挑选海鲜，在这里也是可以为自己来一顿海鲜大餐。

八市中有一大特色小吃是不能错过的——阿杰五香，在这里可以现场看到美食的整个制作过程。很多人都在排队等着一锅锅刚刚出炉的五香条。当我到这个摊位的时候，还不到晚上八点，老板就已经准备收摊了，我也是有幸拍到了最后一锅的生产过程，也是看得我口水直流。

慢悠悠地逛完八市，从开禾路出来，便从思北路口进入了 中山 路，此行的最后一站就是 大名 鼎鼎的花生汤。

思北花生汤，一家 厦门 老字号的小吃了，老 厦门 人都知道，在思北和 大同 路交叉的十字楼口拐弯处，主营花生汤还有 厦门 传统小吃韭菜盒、炸枣、糯米炸等等。

一碗原味的花生汤，一碗加了蛋的花生汤，再加上一根春卷。这个组合是很多晚点下班的上班族的标准配置。