醋，是永春对外交往的一张特殊名片

每个来过永春的人

都对永春上空弥漫着的浓郁醋香

记忆犹新

永春老醋又名福建红曲醋、乌醋。

在永春，流传着“男人不吃醋，感情不丰富；女人不吃醋，家庭不和睦；老人不吃醋，越活越糊涂；小孩不吃醋，学习不进步”的说法。

足可见

醋，这一味神奇的调味品

在永春人的生活中占据着不可或缺的地位