晚上8点多出来找点吃的去,客栈老板给我们推荐了2家他们自己常去的店,一个叫侯家庄,另外一个叫禾厨归,这里的特色就是酸汤鱼,基本上每家店都有。后来在贵阳碰到一个司机师傅说,这边吃酸汤鱼不喜欢刮鱼鳞,不过可能为了适应外地人的口味,也是经过了一些改良。
这个店可是不好找,这边都是小路,导航也不是太好用。就在博物馆旁边的小路,沿着一路往上走就能看到了。
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这里的酸汤鱼比我们中午吃的那个要好太多了,鱼肉也比较嫩,虽说是酸汤,但是也不是特别的算,而且感觉这边饭的味道偏淡。
每个锅上面都会放一个小碗,里面有葱花和干辣椒面,我们隔壁桌的大哥直接拿它拌米饭吃,我们都蒙了,这拌米饭它业务不好吃啊,这东西到底是干什么的。后来问了服务员,就是蘸鱼肉和菜吃的,哈哈。
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这个季节竹笋一定要点,太新鲜了。客栈老板说,你们告诉老板是我推荐过来的,会送小菜哦,于是这一招我们就用了一路,走哪都报他名字,哈哈。
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