从西岛回到三亚，在三亚湾等日落等到肚子饿，就准备在旁边找一家椰子鸡去喝鸡汤，萌哒哒椰子鸡是海南本地人开的，超正的海南本地味道，锅底不仅仅是三个纯天然的椰子汁，还加入了海椰皇和五指山毛桃等珍贵的食材。

三个椰子一锅汤底，纯天然无添加，浓浓的椰香配上鲜嫩的文昌鸡，味道超赞。

煮至沸腾后，记得先喝一碗汤，浓郁的鸡汤是我的最爱，文昌鸡也超级嫩，椰汁煮出来的，鸡肉更加嫩滑Q弹，蘸着特制的酱料好吃到爆。

在三亚吃了很多美食，最难忘的就是椰子鸡，毫不夸张的说，我可以顿顿都是椰子鸡，清淡不上火，汤底好喝，鸡肉鲜美~

再用鸡汤涮上肥牛，椰汁加肥瘦相间的牛肉，味道鲜甜又好吃，手打虾滑更是绝，嫩嫩的虾肉在椰汁里煮出来，非常的好吃，最后再烫上一点青菜，完美的椰子鸡火锅就搞定了~

tips:

萌哒哒椰子鸡（三亚湾店），三亚湾路兰海花园1期。