湛江，美丽的海滨城市，海岸线长达1556公里。这里有着南方热烈明媚的骄阳，还有丰富的岭南佳果、葱茏的植被、柔细的沙滩，湛江还被大家称之为“海鲜之都”。当地的海鲜资源特别丰富，以新鲜、质优、价廉闻名遐迩，有“要吃海鲜到湛江”之说。

湛江海鲜特色以品尝海鱼为主，可换着品种、花样吃，非常过瘾。还有著名湛江硇洲岛，由于它是火山岛，土质富含微量元素，盛产鲍鱼、龙虾等名贵海产。硇洲龙虾是湛江海鲜之最，外表呈橄榄绿色，腹部背甲上带有白色小点，肉质鲜嫩、口感Q弹、营养价值高，有着“海底贵族”、“中华锦绣龙虾”之赞誉！当然除了海鲜以外，湛江还有很多的特色菜，比如白切沙姜鸡等。

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