三水，西、北、绥三江交汇，水产富饶，种类繁多，不少特色鱼虾为三水所独有，如嘉鱼、三黎鱼等。此外，三水的鲟鱼、边鱼、和顺鱼、桂鱼、鲈鱼、骨鱼……也挑动着食客的味蕾。

环抱宽广辽阔的河域，坐拥天然的生态、良好的水质，三水也渐渐成了“渔老板们”的致富热土。三水区渔业产业园经过提质升级，淡水鱼的育苗、养殖品质和产量都不断提高，向国内外销售。

今天，淼城君就跟各位介绍一下三水的一些特色鱼类与美食，地址要记得收藏，等开渔了就吃吃吃~