白坭镇的鹅乸煲也让食客返寻味。据了解，烨煌轩农家美食里制作鹅乸煲的梁师傅，从1993年就开始掌握这项厨艺了，已有27年的制作经验。就在前几年，因为年迈暂停制作现在，他决定把这项技艺传承下去。这道白坭味道又重出江湖啦！

锅盖一揭，冒着热气的鹅肉咕嘟咕嘟的冒着泡，隔着屏幕都能闻到香味。

母鹅口感扎实，一口咬下，肉汁喷涌而出溢满口腔，炖的超级入味，根本停不下来。

牛记祖传鹅乸煲