晚上我们在很有名的清之口餐厅（据说乌鲁木齐也有连锁店）吃了手抓肉。因为太好吃了，本来要了一斤羊肉的我们又加了一斤。

来到伊犁之后吃到的羊肉都是黑头羊的了，之前在阿勒泰吃的都是大尾（yi）巴羊。大尾巴羊的羊肉偏肥，黑头羊的比较瘦，所以我们更喜欢吃黑头羊。不过这两种羊肉和北京的羊肉相比，味道都更好，一点儿膻味也没有。

第一份手抓肉

第二份手抓肉

爆炒皮带面