蔡宅村是一个建在河两岸的传统的山村，它有着两百年的历史。

该村一直以最好的豆腐产品，而闻名于县内。

在村口河边的一个斜坡上，建了一个工厂式作坊，从豆腐的泡发研磨，到成型再制作成各种豆制品，都可以在这里完成。

其实可以说这儿是一个体验豆制品制作的工坊，游客在这儿可以自己磨豆浆，自己炸油豆腐等等，这儿也提供餐饮，可以直接拿自己制作的炒菜吃。