对重庆的印象是怎样的呢？超宠粉的城市，千与千寻版洪崖洞，可以穿楼的轻轨，吃不完的火锅，无论是美食，还是热情的居民，重庆真得是一座来了就不想离开的城市。

写过关于重庆景点打卡的，关于游玩的，关于亲子的；重庆拥有中国所有大城市的共性，那就是——它像一本永远翻不完的书，还一直在不停更新章节，所以我们永远无法读到结局得出定论。而这一次，我想从重庆美食出发，解读重庆好吃街的美食。

美食之城--重庆

在这里，可以尽情的敞开你的胃，享受一下各式各样的重庆美食。比较好的美食很多，重庆火锅、重庆小面、重庆烤肉、重庆烤鱼等等。

装修氛围感满满，烤肉届的扛把子。天梯一样的烤肉，实现烤肉自由。粉粉的摩天轮烤肉，造型太浪漫了！

十三天梯

满屏都是肉肉，不用担心选择困难，作为他们家的招牌，性价比极高！几乎是每桌必点的一款，造型独特，菜品像梯子一样往上摆放！一共有十三种菜品，每层肉肉都不重样，让你一次性吃过瘾！

十三种菜品分别是：牛排、猪排、特味肥牛、五花肉、鸡脆骨、牛肉粒、肉筋、火山肠、大虾、虾滑、蘑菇全拼、金针菇、酸菜五花肉

烤肉摩天轮

见过坐上摩天轮的烤肉吗？粉粉的摩天轮，造型太浪漫了！时尚好看的摩天轮外观设计，共有十二艘小船，载着十二种肉类。还可以手动旋转，特别新颖又漂亮！ 摩天轮的菜品跟十三梯差不多，包含店内12种特色肉类。

幸福就是大口肉肉--牛肉粒

跟骰子一样大小的牛肉粒，上面只撒了胡椒粉，保留了牛肉的原汁原味，肉质细嫩多汁，弹性爆棚！

从柔嫩的粉色烤到焦黄的颜色，表面透着一丝油汪汪的闪亮。伴随着丰盈的汁水，简直是肉欲暴击。烤制过后的牛肉粒外焦里嫩，肉眼可见的Q弹，口感丰富，咬一口真的会爆汁。嘴里肉汁四溢，蘸上甜酱，酸甜清爽的口感绝了，一口一个根本停不下来！

五花肉

在烤肉的世界里，五花肉就是烤肉的灵魂，来聚十三烤肉当然要把五花肉安排上，当牛五花+猪五花一齐端上餐桌，双倍的快乐。

肥瘦相间的五花肉色泽红润、肉质厚实，一上桌就迫不及待想把它们放进烤盘上开烤，肉汁渗出滴在炭火上，滋滋的声响让味蕾瞬间沉沦。

肉的表面慢慢变得焦黄诱人，香气马上扑鼻而来。五花肉烤得油滋滋的，最好是焦一点点

沾上调制的辣椒面蘸料。再裹上烤五花的必备好搭档生菜叶，清新的生菜和五花肉的香气在口中迸发，那种层次丰富的口感吃上一口，便能马上惊艳味蕾，让人欲罢不能！

秘制牛排+猪排

牛排是他家的主打菜，经过调料腌过的，肉质很嫩，厚薄适中，精挑细选的味爵牛排，品质肉眼可见，满足你肉欲纵横之旅！

猪排可是必点的食材，烤猪排特别的香。外表微焦的猪排，里面的肉质却格外鲜嫩，一口咬下，简直是享受美味的巅峰~

听到烤肉在烤盘上发出声音，肉香四溢，煎出焦脆的外壳，真得太诱人了！一口下去肉汁爆棚，这口感简直是人间美好，吃肉真得太幸福了！

霓虹灯时尚装修风格

走进这家店，就先被它的装修风格所吸引，霓虹灯时尚风格烤肉店，宽敞明亮 。各类霓虹灯闪烁，细节随处可见，现代感潮流感十足，拍照很有港风大片的感觉，墙面还有一面超大的蓝色星空墙！

聚十三烤肉博物馆（重庆旗舰店）

店面地址：八一路好吃街高品美食广场3楼

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