位于沙夫茨伯里纪念喷泉左手边的丘吉尔餐厅,是伦敦人最火的美食餐厅,也是整个澳门的网红餐厅。它是一家全天候餐厅,以英伦为主题。

据说超火的爱丽斯主题奇幻仙境下午茶,已预订至年底,只有星期五、六、日下午茶时段提供。虽然吃不到网红下午茶,但我们还是不想错过这家网红餐厅。毕竟它有丰富的菜品,可以让我们体验舌尖上的伦敦。

丘吉尔餐厅是以爱吃而闻名的温斯顿﹒丘吉尔爵士启发,包括丰盛的国际自助早餐、地中海式午餐及晚餐单点菜肴、传统英式下午茶和晚餐时段供应的特色甜品体验。

餐厅内的装饰,尽显伦敦氛围。虽然我没去过伦敦,但在丘吉尔餐厅内用餐,仿佛就像是在伦敦的餐厅中一般。

餐厅内摆放着许多装饰物品,讲诉着美食烹调的历史。运气好的话,还能碰上装扮华丽的伦敦人,在餐厅内漫步。那种感觉,就好像是在伦敦参加了酒会一般。

既然是网红餐厅,菜品自然是非常好,接下来我们一一品味。

自制西柚杜松子酒熏苏格兰鲑鱼:厚切的生鱼片口感很好,搭配了西柚又很清香。

龙虾蒂卡马萨拉:薄底的披萨,很香脆。搭配的酱料,非常赞,微辣中带一点甜。

焦糖烤排骨:烤得非常香,酱汁很入味,这道菜是这一顿胖哥的最爱。

焦糖烤排骨会搭配一碗珍珠面,带小朋友的话应该会很喜欢吃。

香脆烤鸭:如果你以为焦糖烤排骨是大菜,哈哈,那香脆烤鸭就是超级大菜了,这一只烤鸭的份量超足。它和我们平时常吃到的北京烤鸭,是完全两种不同的味道,很值得一试。

烤鸭上来之后,可以让服务人员帮忙剔骨切好。

与烤鸭搭配的还有蜜汁萝卜和西洋菜沙拉,这个萝卜超级好吃,单点的话我都会想要点。

康沃尔蟹肉扁面条:面条很有嚼劲,搭配的蟹肉奶香味浓郁。

餐前面包是绝对要为其打CALL的。搭配的黄油蘸料有两种口味,一种香浓,一种微辣。

不一样的茶:这道甜品是一道魔术,当你第一次打开盒子时是空的,再关上再打开便有金币出现了。金币是可食用金箔做的,内部是奶油。而那杯茶,也不是我们所想象的茶,而是蛋糕。

泡泡浴:不得不感慨,它们家的甜品做的真是太精致了。巧克力制作的可爱小黄鸭,泡泡是柠檬味的,拨开泡泡下面是芒果味的冰淇淋。

饮料我们点了酱果乐和热情果辣椒苏打,都很不错,推荐品尝。

真的超羡慕能预订上网红下午茶的小伙伴们~

用完餐之后,不要急着走,建议逛一逛丘吉尔餐厅的零售商店。

以伦敦为主题的零售区,售卖丘吉尔餐厅自家特制的朱古力、饼干、蛋糕、糖果、西饼糕点、果酱、蜂蜜等商品,不妨买上一点带回去吃。

用英国女王皇冠为灵感制作的巧克力慕斯,将英国绅士的帽子为造型设计的蛋糕,加有蓝莓的松软芝士蛋糕……这些都好好吃~

★TIPS

人均消费:600MOP左右

开放时间:早餐周一至周五07:00-10:30、周末07:00-11:00,午餐12:00-15:00,下午茶15:00-18:00,晚餐18:00-00:00,甜点套餐20:00-23:30,咖啡08:00-22:00,商品区08:00-22:00,酒吧18:00-00:00。

详细地址:伦敦人一楼

总的来说,现在去澳门,有很多福利可以享受,像金沙度假区内的许多酒店、餐饮、购物都有折扣。相比之前,现在到澳门旅行是最好的时候。