除了海鲜,东山还有很多独具特色的小吃,

比如 肖米,就是根据外来的烧麦改进的,

以萝卜丝、猪肉、葱等原料,

通过加入虾米等干活,

弱化糯米的饱腹感,更具东山特色。

在南门湾也有很多网红美食,

如纯手工葱花肉丸、纯牛肉丸、章鱼丸、

虾丸、海鲜面、扁食、肉粽、

冰石花、烧仙草。在 铜陵 夜市:

烧麦、鸡蛋酒、肉卷、

荷花包、薄饼、海蛎煎