泮宫口古早味更是几十年的老店，多少鲤城居民的饮食记忆都有在此存留，一大碗泉州卤面作为主食几乎成了标配。8月是开渔季，这个时候海鲜肥美鲜嫩，紫菜蒸海蟹、豆腐插老蛏、海蚌三鲜汤、安海土笋冻都令人赞不决口！另外他家的金凤元宵圆是泉州最知名的元宵之一，已经畅销了几十年。